Les repas

Načítám data...

• le bistrot / la brasserie – bistro / pivnice
• le fast-food – rychlé občerstvení
• le restaurant étoilé / gastronomique – hvězdičková / gastronomická restaurace
• le restaurant végan – veganská restaurace
• le restaurant végétarien – vegetariánská restaurace
• le traiteur – catering / lahůdkář
• à emporter – s sebou
• sur place – na místě
• l’ambiance – atmosféra
• commander des plats – objednat si jídla
• fait maison – domácí výroby
• la nappe – ubrus
• le pourboire – spropitné
• les produits frais / de qualité – čerstvé / kvalitní produkty
• le serveur – číšník
• la serveuse – servírka
• le service – obsluha / servis
• le tablier – zástěra
• le bœuf bourguignon – hovězí po burgundsku
• le bouillon – vývar
• la choucroute – kysané zelí
• le clafoutis – ovocný koláč
• le confit – konfitované maso
• le couscous – kuskus
• les crêpes – palačinky
• le flan – pudinkový dezert
• le fondant au chocolat – čokoládový fondant
• le gratin – zapékané jídlo
• le pâté – paštika
• les poireaux-vinaigrette – pórek s vinaigrette
• le pot-au-feu – hovězí vývar s masem a zeleninou
• la purée – bramborová kaše
• la ratatouille – zeleninová směs
• les saucisses – klobásy
• le tartare – tatarák
• la tartiflette – zapékané brambory se sýrem
• à point – středně propečené
• bien cuit(e) – dobře propečené
• saignant(e) – krvavé
• acide – kyselý
• amer / amère – hořký
• épicé(e) / pimenté(e) – kořeněný / pikantní
• fade – nevýrazný
• goûteux / goûteuse – chutný
• gras / grasse – tučný
• salé(e) – slaný
• sucré(e) – sladký
• déguster – vychutnávat si
• goûter – ochutnat
• grignoter – zobat
• se régaler – pochutnat si
• allergique – alergický
• difficile – vybíravý
• gourmand(e) – mlsný
• gourmet – labužník
• végan(e) – vegan
• végétarien(ne) – vegetarián